Είναι Πλέον Θεσμός!

Τον Διαγωνισμό, που θα διεξαχθεί από τις 22 έως και τις 24 Μαρτίου 2019 στο Ρέθυμνο, οργανώνει η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης καθιερώνοντας τον πλέον ως θεσμό και καλώντας όλους τους παραγωγούς και τυποποιητές του Κρητικού ελαιολάδου να στηρίξουν την ανάδειξη του ποιοτικού μας προϊόντος, ως τον κύριο «πρεσβευτή» του πρωτογενή τομέα του νησιού μας, για την παραγωγή και τις εξαγωγές.

Σκοπός του Παγκρήτιου Διαγωνισμού είναι να αναδειχθούν τα ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ποιοτικού και επώνυμου κρητικού ελαιολάδου, να βελτιωθεί η τεχνογνωσία γύρω από το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και την ποιοτική του αναβάθμιση και να ενδυναμωθεί και να προβληθεί η εικόνα του κρητικού ελαιόλαδου στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Στον διαγωνισμό συμμετέχουν επιχειρήσεις τυποποίησης ελαιολάδου, συνεταιριστικές οργανώσεις και παραγωγοί ή ομάδες παραγωγών που διαθέτουν στην αγορά επώνυμο και τυποποιημένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, συμβατικής ή/και βιολογικής καλλιέργειας. Η επιτυχής διεξαγωγή και η μεγάλη συμμετοχή στα 4 τελευταία χρόνια που υλοποιείται ο Διαγωνισμός, ο οποίος ξεκίνησε το 2015, καθώς και οι πολλές διακρίσεις από το εξωτερικό, που ακολούθησαν για τα βραβευμένα Κρητικά ελαιόλαδα, αποτέλεσαν κίνητρα αναζήτησης για βελτίωση της ποιότητας των τυποποιημένων Κρητικών ελαιολάδων, τα οποία μπορούν να αναδειχθούν ακόμα καλύτερα, τόσο στην εγχώρια όσο και στην παγκόσμια αγορά.

Ο Διαγωνισμός διοργανώνεται σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης, τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Κρήτης, τον Σύνδεσμο Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης, το Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου, το Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου Α. Σ. Ρεθύμνου, τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ – Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου και το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων.

Συντονίστρια του διαγωνισμού είναι η έμπειρη γευσιγνώστρια κα Ελευθερία Γερμανάκη, panel supervisor του Εργαστηρίου Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου Α. Σ. Ρεθύμνου και με πολλαπλές συμμετοχές σε διεθνείς διαγωνισμούς.

Η δεκαμελής κριτική επιτροπή απαρτίζεται από Έλληνες και ξένους εκπαιδευμένους δοκιμαστές και από τους τέσσερεις νομούς της Κρήτης, οι οποίοι συμμετέχουν σε διαπιστευμένη οργανοληπτική ομάδα, έχουν εμπειρία στην εφαρμογή της οργανοληπτικής μεθόδου και έχουν συμμετάσχει ως κριτές σε ελληνικούς η/και διεθνείς διαγωνισμούς ελαιολάδου. Ο διαγωνισμός καθώς και όλα τα ελαιόλαδα που θα βραβευτούν, θα προβληθούν σε αναγνωρισμένα ελληνικά και ξένα ΜΜΕ.

Περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπο του διαγωνισμού.

Ευχόμαστε το 2019 να φέρει νέα ελπίδα και ευημερία για όλους, να βλέπουμε μπροστά και να χαμογελάμε!

Αυτές τις μέρες οι πελάτες που θα περάσουν από τη Metrographics θα έχουν την ευκαιρία να πάρουν το δώρο τους. Τα νέα σημειωματάρια είναι έτοιμε, σε 8 διαφορετικά σχέδια, για να διαλέξουν!

Η Metrographics στην 83η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, συμμετέχοντας κάτω από την ομπρέλα του Εμπορικού Επιμελητηρίου Ηρακλείου, είχε την ευκαιρία να δείξει τη δουλειά της σε ένα πολύ ευρύτερο κοινό, πέρα από αυτό των ειδικών εκθέσεων. (περισσότερα…)

H Metrographics παίρνει μέρος στην 83η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης. Θα μας βρείτε στο περίπτερο του δραστήριου Εμπορικού Επιμελητήριου Ηρακλείου, στο Κτίριο 2, Stand 14. (περισσότερα…)

Η Metrographics είναι ο περήφανος χορηγός σχεδίασης της ταυτότητας του Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου που καθιερώθηκε από το 2015. Σχεδιάσαμε ένα λιτό κλαδάκι ελιάς με τους καρπούς του να σχηματίζονται από τα αρχικά των λέξεων Cretan Olive Oil Competition και το χρωματίσαμε απαλά με τα χρώματα της ελιάς. Σχεδιάσαμε επίσης τα έντυπα των βραβείων, τα banners και ό,τι χρειάζεται για τον διαγωνισμό και την τελετή βράβευσης.

Ο νέος αυτός θεσμός, στοχεύει στην ανάδειξη των τυποποιημένων κρητικών ελαιολάδων, τα οποία θα μπορούσαν στη συνέχεια, να διακριθούν τόσο στην εγχώρια όσο και παγκόσμια αγορά και να λειτουργήσουν ως σημαντικοί πρεσβευτές του ποιοτικού αυτού προϊόντος. Ο διαγωνισμός αφορά στο ετήσια παραγώμενο τυποποιημένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ενώ οι συμμετοχές ξεπέρασαν κάθε προσδοκία. Διοργανώνεται από την Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης, σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης, τον Σύνδεσμο Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης, το Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου, τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Κρήτης, το Ινστιτούτο Ελιάς – Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου, και το Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης της Ένωσης Α.Σ. Ρεθύμνου. Η κριτική επιτροπή αποτελείται κάθε χρόνο από καταρτισμένους γευσιγνώστες οι οποίοι συμμετέχουν σε διαπιστευμένες ομάδες και διαθέτουν εμπειρία σε ελληνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς ελαιολάδου. Η αξιολόγηση των δειγμάτων γίνεται στο ανεξάρτητο, διαπιστευμένο από το ΕΣΥΔ, Οργανοληπτικό Εργαστήριο της «Ένωσης ΑΣΡ».

Για περισσότερες πληροφορίες για τον διαγωνισμό επισκεφθείτε τον ιστότοπο www.cretanooc.org.

Φέτος συμπληρώσαμε 30 χρόνια εμπειριών. Από τη σινική μελάνη και το σκοτεινό θάλαμο, στην οθόνη του υπολογιστή και στην ψηφιακή τεχνολογία. Χρόνια καμιά φορά δύσκολα, αλλά πάντα όμορφα, δημιουργικά, γεμάτα συγκινήσεις. Και βγαίνουμε πάντα πιο δυνατοί γιατί έχουμε το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον. Ευχηθείτε μας χρόνια πολλά και να είμαστε πάντα καλά και κοντά σας!

Ο νέος ιστότοπος της Metrographics είναι από σήμερα διαθέσιμος.

Με πλήρως ανανεωμένη και απλοποιημένη εμφάνιση, εύκολη και άμεση περιήγηση από το κινητό, το τάμπλετ ή τον υπολογιστή.

Μπορείτε να δείτε δείγματα από τις υπηρεσίες σχεδίασης και branding της Metrographics, πολλές προσφορές εκτύπωσης, τα νέα μας, καθώς και άρθρα με συμβουλές και χρήσιμες πληροφορίες.

Ο ιστότοπος είναι συμβατός με το πρότυπο WCAG 2.0 (Web Content Accessibility Guidelines) για την απρόσκοπτη πρόσβαση ατόμων με αναπηρία.

Καλή περιήγηση!

Νέα δυνατότητα στη Metrographics με κοπτικό ploter-cutter νέας γενιάς που διαθέτει σύστημα οπτικής αναγνώρισης θέσης για την κοπή αυτοκόλλητου και άλλων υλικών για την παραγωγή αυτοκόλλητων ετικετών με ψηφιακή εκτύπωση. Πρόκειται για την ιδανική λύση για την εκτύπωση αυτοκόλλητων ετικετών σε διάφορα σχήματα με πολύ χαμηλό κόστος καθώς δεν περιλαμβάνεται σε αυτό η κατασκευή καλουπιού κοπής.

Η θεατρική ομάδα «Εν–εμοί» και η Νικολέτα Δάφνου παρουσιάζουν «Τρία μονόπρακτα καταστροφής» του βραβευμένου Άγγλου συγγραφέα Howard Barker. Εξετάζουν την ψυχοπαθολογική σχέση που έχουμε με τα αντικείμενα και ό,τι (νομίζουμε πως) αντιπροσωπεύουν. Ξεθάβουν αναμνήσεις, συλλογές, μονομανίες, ήθη και θρησκευτικές αντιλήψεις, σε ένα γλέντι ιεροσυλίας και τελετουργικού. Εσείς, θα αντέξετε να παραδεχτείτε ποια είναι στ’ αλήθεια η σχέση σας με τα αντικείμενα που σας έχουν αλλάξει τη ζωή;

Τα «Τρία μονόπρακτα καταστροφής» αποτελούνται από «Τα λόγια του παιχνιδιού», το «Κακό φλυτζάνι – καλό πιατάκι» και τη «Στάχτη του ποιητή».

Έχεις αγαπημένο αντικείμενο;
Θεωρείς γρουσουζιά να υπάρχουν μέσα στο σπίτι ρούχα ή αντικείμενα πεθαμένου;
Ποιο αντικείμενο είναι το «γούρι» σου;
Τα αντικείμενα έχουν δύναμη από μόνα τους;
Πιστεύεις στα φυλακτά;
Εσύ, τι πετάς;
Εσύ, τι συλλέγεις;
Αντικείμενα. Καθημερινά. Αδιάφορα. Ευτελή. Όπως ένα φλιτζάνι, μια κουδουνίστρα, μια χούφτα κεριά. Αλλά τι θα γινόταν αν κάτι ήταν ικανό να προκαλέσει δάκρυα; Ή ένα μεγάλο πάθος; Ακόμη κι έναν πόλεμο; Η ρωμαλέα ποιητική γλώσσα, οι προκλητικές ιδέες και το μαύρο χιούμορ επιστρατεύονται εδώ για να εξερευνήσουν τη στενή προσωπική σχέση που αποκτούμε συχνά με τα αντικείμενα και τη μυστική ζωή τους.

Σκηνοθεσία: Δάφνου Νικολέτα
Μετάφραση: Σεραφείμ Βελέντζας
Επιμέλεια κίνησης: Σφυρή Όλια
Σκηνικά – Κοστούμια: Καλουτσάκη Μαρία
Μουσική – Φωτισμοί: Δημητράκης Νίκος

Παίζουν οι: Αργυροπούλου Ανάστα, Δάφνου Νικολέτα, Σφυρή Όλια

Χώρος: Café–Bar «La Brasserie», Κοραή 15, Ηράκλειο Κρήτη, Τηλέφωνο κρατήσεων: 2814-001418
Ημέρες και ώρες παραστάσεων: Δευτέρα και Τετάρτη, 8 Ιουλίου με 7 Αυγούστου, 8.30 μ.μ.
Είσοδος: Ελεύθερη (εθελοντική εισφορά)